В статті йдеться про абсолютні та відносні показники наявності в Іспанії ресторанних закладів (барів, кафе, ресторанів). Всього в країні їх більше 320 тисяч. Наводяться дані по провінціях, автономних областях. В середньому одна ресторація припадає на 135 постійних жителів країни фієсти та сієсти. Менше всього товпитися потрібно жителям провінції Авіла, в кожний локаль їх влазить всього 88 душ. Найтісніше доводиться жителям столиці, їх набивається в кожний бар аж по 171.
Bares en España
Madrid es una de las capitales de provincia con menos bares, con uno por cada 171 vecinos.
La media española se sitúa en un bar, cafetería o restaurante por cada 135 vecinos; en total, existen 320.953 establecimientos de este tipo en todo el país.
ABC 29.08.2005
La ciudad de Madrid es de las capitales de provincia con menos establecimientos de hostelería por número de habitantes, con un bar para cada 171 madrileños, frente a los abulenses y segovianos, que, con un establecimiento de este tipo por cada 88 y 89 vecinos, son los españoles que disponen de más bares y restaurantes.
Según el Anuario Económico de España 2005, elaborado por el Servicio de Estudios de La Caixa, en España existen 320.953 actividades de restauración -bares, cafeterías y restaurantes-, lo que supone uno por cada 135 habitantes como media.
Tras Ávila y Segovia, las provincias con mayor abundancia proporcional de este tipo de negocios son algunas de las de menor población, como Cáceres, Huesca, Lérida y Gerona, con 90 residentes por establecimiento de restauración en cada caso. En cambio, las cuatro provincias más pobladas, Madrid, Barcelona, Valencia y Sevilla, están entre las que tienen menos bares y restaurantes en relación a su número de habitantes (uno por cada 171, 165, 157 y 176 residentes, respectivamente).
Por Comunidades autónomas, Baleares y Cantabria se sitúan a la cabeza, con un bar por cada 92 y 98 habitantes, respectivamente, mientras que en el extremo contrario se sitúan, además de Madrid (171), Murcia (153), Navarra (150) y País Vasco (149).
En lo que se refiere al número total de establecimientos de restauración, Andalucía está a la cabeza, con 53.475 locales; seguida de Cataluña, con un total de 47.934, mientras que La Rioja y Navarra son las regiones que cuentan con menos negocios de este tipo.
El informe del citado Servicio de Estudios también refleja el índice de restauración y bares del año 2003, que se elabora en función del Impuesto de Actividades Económicas pagado por este tipo de negocios, y que refleja el peso relativo -en tanto por cien mil- de la actividad de restauración de una comunidad o provincia respecto al total de España.
Vocabulario
vecinos, habitantes, residentes ~ жителі
la media española - в середньому в Іспанії
establecimiento - зáклад
abulenses - de Ávila más pobladas - найбільш населені
respectivamente - відповідно
se sitúan a la cabeza - очолюють (список)
en el extremo contrario ~ в кінці списку
en lo que se refiere al número total - що ж стосується абсолютної кількості
seguida de Cataluña - за нею іде Каталонія
que cuentan con - що мають